Em uma homenagem ao sul do país, os cozinheiros têm que mostrar que sabem usar tanto as frutas típicas da região quanto preparar um delicioso arroz carreteiro.
O prato do dia é comido de norte a sul e por todas as classes sociais: arroz com feijão.
Os cozinheiros preparam petiscos de praia e torta capixaba, inundando o estúdio com cheiro de maresia e dando destaque à riqueza de sabores do litoral.
